本月5月21日，将迎来第三个“国际茶日”，作为产茶大省，我省（福建）将在5月21日当天举办第二届“国际茶日·福茶行天下”三茶融合发展大会系列活动，推动全民健康饮茶，科学饮茶。
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活动由中国茶叶流通协会、福州市人民政府、福建省供销社、福建省商务厅、福建省大数据有限公司五家单位联合主办，鼓楼区人民政府、福建省茶叶流通协会、福茶网科技发展有限公司、福州市供销社四家单位承办。本次活动以深入社区、百姓的形式，由“国际茶日·福茶行天下”三茶融合发展大会、“福茶行天下 健康进万家”饮茶茶会两部分组成，分别于5月21上午在福州中山路中山堂前广场和冶山春秋园举行，其中饮茶茶会持续到5月22日，共设置了200席茶席，由茶艺师和茶艺爱好者们幕天席地，同泡福茶，期间既有唯美茶席，也有新派茶饮，让更多的市民和茶叶爱好者体验福茶之美和饮茶健康。
不仅如此，活动现场还将有多名省级茶业技能大师开展“面对面”的品茶科普活动，让市民零距离学习茶叶知识和交流饮茶心得。市民可以前往自由品茗，享受“国际茶日”的茶香雅韵。
“国际茶日”于2019年11月27日第74届联合国大会宣布设立，时间为每年5月21日，以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值，是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。2020年5月21日，是联合国确定的首个“国际茶日”，习近平总书记发出致首个“国际茶日”贺信（收录入《习近平书信选集》第一卷），提出“茶起源于中国，盛行于世界”，“联合国设立‘国际茶日’，体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视，对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。”2021年3月22日，习近平总书记视察福建，在武夷山强调“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”。去年福建于5月21日第二个国际茶日期间举办了“茶文化、茶产业、茶科技”首届“福茶行天下”高质量发展大会为福建茶产业高质量发展助力，福建省政府也将“福茶行天下”列入支持该省平台经济建设工作方案实施内容。
